Purée de tomates séchées Bio 100gr

Prix de vente : 3.00 € l'unité 

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Purée de tomates séchées BIO 100g

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Référence : 000173

Fabriquée de manière artisanale, cette purée est un mélange subtil d'aromates, d'huile d'olive et de tomates sechées.

Idéale pour faire des toasts, sur des crackers à vous de trouver l'idée la plus originale !

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3,60 €TTC

Soit 3,41 € HT / 36,00 € par kg

Arcadia

ARCADIA

Yannis Stathopoulos, qui a créé la marque Arcadia, est réputé pour ses olives et tomates séchées issues de l'agriculture biologique.

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DESCRIPTION DÉTAILLÉE

Tomates séchées naturellement au soleil et pressées en purée. Elles sont issues de l'agriculture biologique.

 

Combinées avec du sel de mer pour une meilleure conservation, le produit perd alors de son humidité. Les tomates sont récoltées à la main, puis lavées et coupées en deux (sans les fendre) avant d'être étalées au soleil avec un peu de sel. 

 

Les tomates restent ainsi pendant 3 à 5 jours en fonction des conditions climatiques. Elles sont alors récoltées avec moins de 30% d'humidité et moins de 18% de sel.

 

Cette purée est un mélange subtil d'aromates, d'huile d'olive et de tomates sechées.

Idéale pour faire des toasts, sur des crackers , dans vos plats cuisinés !