pain Polonicum

Bio européen
Bio français
Prix de vente : 6.00 € l'unité
6.00 €500 g
- 12.00 € / kg
- Producteur : Earl Moyses Bio
- Origine production : Feldkirch
- Origine transformation : Feldkirch
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Le pain polonicum est fait avec du Triticum polonicum qui est encore une autre espèce de blé. C'est un ancêtre du Khorasan. Son aire d'origine est le Nord-Ouest de l'Afrique.
Il a une texture qui ressemble au Khorasan mais n'est pas aussi sucré.