farine de sarrasin

Prix de vente : 4.40 € l'unité 

 Bio européen

  • 4.40 € / Kg
  • Producteur : Earl Moyses Bio
  • Origine production : ferme Moyses
  • Origine transformation : ferme Moyses
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 1 Kg

Produit disponible en ligne dans un délai de 3 jour(s) avant la livraison

La farine de sarrasin est naturellement sans gluten, le sarrasin n'étant pas une céréale, mais une polygonacée.
Cependant, nous moulons le sarrasin dans le même moulin qui moud du blé, du seigle, de l'orge et des épeautre. Nous ne garantissons donc pas que la farine soit sans gluten.
La farine de sarrasin est fameuse pour les crêpes et galettes.